Концепция «ресторан у вас дома»
Частный шеф-повар с командой приезжает к вам домой и создаёт полноценный ресторанный ужин в вашей кухне или прямо в зале с мобильным оборудованием. Вы принимаете гостей в своей обстановке, но с уровнем сервиса Michelin-ресторана. Этот формат особенно популярен среди состоятельных резидентов Дубая для небольших (8–20 человек) интимных вечеров.
Что включает сервис «шеф на дом»
Предварительная консультация и разработка меню. Закупка продуктов шефом лично. Приготовление блюд в вашей кухне в день события. Полная сервировка стола. Обслуживание за столом во время ужина. Полная уборка кухни и зала после завершения. Вы не мете ни одной тарелки.
Стоимость и планирование
Частный шеф на вечер в Дубае — от 3 000 AED за базовый формат (2–3 перемены, до 10 гостей). Полноценный VIP-ужин с сомелье и 6–8 переменами на 12 гостей — от 10 000–20 000 AED. Бронируйте за 2–4 недели. Лучшие шефы расписаны на месяцы вперёд.